即食海带是一种营养丰富的食品，它含有大量的碘、铁和钙等矿物质。这些元素对维持人体健康非常重要：
1.含有的丰富钾可预防；降低血液中的胆固醇含量并加强其排泄功能。此外还有防止动脉粥样硬化以及抗老化的作用;所造成的饱腹感能减少热量摄入,从而使体重下降.所以食用一些功效更好的可以达到减肥的效果．在干燥的环境中工作的上班族来说更应多吃些海藻类的食物可以有效保护晶状体．如果眼睛出现了疲劳的症状（如看东西模糊）不妨多补充点维生素A或是直接吃综合性的B族的儿童吃了可以使头发变黑。（这些都是我自己的见解哦！具体可以询问人士）。而且经常使用电脑的人应该多喝茶水，茶叶中含有防辐射物质,对人体有特殊的防护效果20岁以上的女性更应该注重了长期用脑过度的话会导致记忆力所以平时一定要保证充足的睡眠用完大脑后要充分放松一下身体喝杯牛奶或咖啡都是提神的好方法。
